Ibiza es uno de los destinos más deseados del mundo. Una isla multifacética donde las experiencias más hedonistas creadas caminan de la mano con experiencias espirituales ofrecidas para aquellos que buscan la paz interior. ¿Antagónicos? Sin duda. Sin embargo, en Ibiza todos los caminos se fusionan de forma armónica y una vía nunca excluye a la otra.
En un lugar tan completo, no es de extrañar que las bebidas de autor creadas reflejen la realidad variada de la isla. Desde cócteles hasta mocktails, estas son las pociones mágicas que no puedes perderte mientras estés en Ibiza.
LADY VIOLET, en Basoa Cocktail Bar.
Piensa en un clásico G&T, pero con un toque sexy. La receta consta de ginebra, zumo de lima, jarabe de pimienta blanca y licor de violeta que le da a esta bebida su tonalidad especial.
KEEP CALM, en Laylah Ibiza.
Esta combinación equilibrada de ginebra, Italicus, jarabe de manzanilla, lima y clara de huevo hará que tu paladar se estremezca. Si lograr mantener la calma en Ibiza por la noche es posible está por verse.
THE GREEN BEAST, en Bar 1805 Ibiza.
Amantes de la absenta, este cóctel es para vosotros. Preparado en un cuenco atrapado dentro de una jaula y presentado en una jaula para pájaros, The Green Beast no te dejará indiferente. Pepinos, lima, azúcar y una gota de agua agregada a la absenta hacen de esta bebida algo simplemente inolvidable. Cuidado, aunque único, este cóctel no es para todos.
MARGARITA DE JAVIER, en La Torre Ibiza.
La versión de Javier del clásico margarita no solo te hará querer pedir otro, también viene con la ventaja adicional de beberlo mientras disfrutas de una de las vistas más sorprendentes de la isla.
Este toque premium se hace con tequila Patron Silver, jarabe de naranja, jugo de lima y romero. Dicen que sabe mejor al final de un día en la playa, así que ¿quién somos nosotros para no estar de acuerdo?
POP ART COLADA, en Chidas Bar and Cantina.
Hagan espacio, ¡los mixólogos mexicanos han llegado a Ibiza y tienen mucho que compartir! Esta mezcla de mezcal, cachaza, umeshu orgeat, leche de semillas de melón y sorbete de rosa te hará soñar.
Y antes de que preguntes, no, no te puedes llevar esta increíble taza de cerámica cuando termines.
ON THE BEACH IBIZA
¡Abstemios, este lugar es para vosotros! Bienvenidos al lugar donde los mocktails están tan bien hechos que tendrás que verificar dos veces si son, de hecho, sin alcohol. (Sí, lo son).
¿Este artículo te ha dejado sediento? ¿Por qué no saciar tu sed en uno de los mágicos bares de cócteles y restaurantes exclusivos de la isla?
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